เวย์โปรตีน concentrate คือ เป็นเวย์โปรตีนราคาถูกที่สุดในตลาด ชื่อย่ออย่างเป็นทางการคือ WPC มาจากคำว่า Whey Protein Concentrate ซึ่งปกติแล้วจะมีโปรตีนอยู่ประมาณ 50-90% โดยขึ้นอยู่กับสูตรโปรตีนของแต่ละตัว และไม่เหมือนกันนะต้องบอกก่อน เวย์ concentrate เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทานเวย์โปรตีนเพราะราคาถูก ส่วนผสมจะยังมีไขมันและน้ำตาลเลคโตสอยู่ จะไม่เหมาะกับผู้ที่แพ้แลคโตสและไม่ต้องการไขมันเพิ่มแล้ว
การผลิตเวย์โปรตีนคอนเซนเทรต
เวย์โปรตีน concentrate เกิดจากกระบวนการผลิตจากการแปรรูปนมวัวเพื่อผลติเนยแข็ง เมื่อทำการแยกนมออกเป็น 2 ส่วนแล้วเราจะได้ เวย์(Whey) ส่วนที่ 2 คือเคซีน (Casein) ซี่งส่วนที่เราสกัดได้เป็นเวย์นั้นจะมีส่วนประกอบไปด้วย โปรตีน (Protein), น้ำตาลแลคโตส (Lactose), ไขมัน และ น้ำ หลังจากนั้นเราจะนำเวย์ที่ได้ไปผ่านการกรองอีกหลายขั้นตอนเพื่อแยกส่วนประกอบที่ไม่ใช่โปรตีนออก เช่น น้ำตาลและไขมันบางส่วนที่ไม่ต้องการ ทำให้ได้โปรตีนที่มีความเข้มข้นขึ้น
แนะนำเวย์โปรตีน
ก่อนที่จะแนะนำเวย์โปรตีนทุกๆคนคงเข้าใจแล้วใช่ไหมครับว่า โปรตีนคืออะไร แต่ถ้ายังไม่เข้าใจประโยชน์ของโปรตีนนะครับ แนะนำให้ไปอ่านที่ผมเขียนก่อนได้เลยครับว่าโปรตีนที่ร่างกายต้องการนั้นคืออะไรทำมาจากไหนมีกี่ประเภทได้ใน Related Post ได้เลยครับ
สรุป
เวย์โปรตีน High Protein คือตัวที่ให้โปรตีนสูงมากๆ โดยให้โปรตีนที่เยอะมาก ต่อสคูปแถบจะสูงที่สุดในเวย์ทุกชนิดเรียกได้ว่าเวย์โปรตีนสูตรเพิ่มกล้ามเนื้อให้ฟูโดยเฉพาะเพราะให้ปริมาณพลังงานมาก และต้องบอกว่าให้เราเวย์โปรตีนจาก USA เป็นเวย์โปรตีนที่ดีระดับโลก 1 ใน 3 ประเทศที่ส่งออกโปรตีนดังนั้นมั่นใจได้เลยว่าคุณจะได้สินค้าคุณภาพดีแน่นอน
